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塩辛さをおさえた甘口仕上げです。
- 名称
- 魚介加工品
- 品名
- 北海道前浜産おからにしん番屋漬
- 原材料名
- にしん（北海道産）、おから（大豆を含む）、食塩、唐辛子/調味料（アミノ酸等：大豆由来）、ソルビトール
- 主な原材料の原産地
- にしん：北海道産
- 内容量
- 一尾
- 保存方法
- 要冷凍（－15℃以下)
- 使用注意
- お召し上がりの際は小骨にご注意ください。おからは水で洗い落とし、キッチンペーパー等で水気をよく拭き取ってください。必ず加熱調理してお召し上がりください。生ものですので、解凍後はお早めにお召し上がりください。
- 賞味または消費期限
- 出荷時から180日
- 製造者名
- 井原水産株式会社
北海道留萌市船場町1丁目24
TEL:0164-43-0001
- 栄養成分表記
- 1袋(40g)当たり(推定値)
エネルギー236kcal たんぱく質16.7g 脂質18.4g 炭水化物0.9g 食塩相当量1.63g
”糠”ではなく独自の調味をした「おから」で漬けて鰊の美味しさを引き出しました。 脂のりが穏やかでさっぱりと食べられる北海道産鰊を使用し、糠にしんに比べて、塩辛さをおさえた甘口仕上げです。 解凍後、徐々に味が入っていきます。
販売者
井原水産株式会社
「塩数の子の生産を主体とする水産加工食品製造会社。 主力商品である塩数の子は、関西方面を中心に全国主要都市の公設市場へ出荷され、 ヤマニブランドとして絶大なるご支持を頂いております。 近年、伝統食品の枠組みにとらわれない新商品の開発にも積極的に取り組んでいます。」
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