北海道日高地方で取れた上質の昆布

  • 冬の寒い時期より越冬させて熟成させました。

    北海道日高地方で取れた上質の昆布を、越冬させて熟成させたこだわりの昆布です。熟成させると昆布の繊維が非常に柔らかくなり煮物にすると煮上がりが早く柔らかく頂けます。しかもダシに独特の深みもでます。また切出しですのでそのまま使えて非常に便利です。

  • 出しの味がとても良いので、煮物や湯豆腐などに最適です。漬物にもお勧めです。

名称
昆布
品名
日高切出し昆布
原材料名
昆布(北海道日高産)
主な原材料の原産地
北海道
内容量
250g
保存方法
直射日光のあたる所高温多湿の所はさけて常温で保存して下さい。
賞味期限
製造後548日
販売社名
株式会社本野雄次郎商店
小樽市緑2丁目3-7
TEL:0134-22-4181
栄養成分表記
栄養成分表示(100g当たり)推定値
エネルギー153kcal たんぱく質7.7g 脂質1.9g 炭水化物64.7g 食塩相当量7.6g

販売者

株式会社 本野雄次郎商店

1927年(昭和2)年、本野雄次郎が個人創業し海苔の加工販売を開始し、1968年(昭和43)道内ではじめて乾海苔入札権を取得。気骨ある小樽商人として、「海苔屋の大将」と呼ばれた創業者の精神を受け継いで、「新鮮な海」「伝統的な日本の味わい」をお届しています。海苔・昆布を中心に「小樽の目利き」が自信を持って良質の商品をお勧めします。

お客様の声

※日高切出し昆布

商品コード 18810-2300-037
北海道日高地方で取れた上質の昆布を、冬の寒い時期より越冬させて熟成させた昆布(通称”寒ざらし昆布)です。
通常価格 ¥2,160 (税込)
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