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北海道産のもち米とうるち米を使ったおこわをカニの甲羅に詰め、小樽港に水揚げされた活きの良い紅ズワイ蟹を載せ、蒸篭を使い手作りで炊いた贅沢なおこわです。個包装なので食べたい分だけ、凍ったままレンジでチン!炊き立てのような蟹おこわをご賞味ください。
凍ったまま袋から取り出さず、そのまま加熱調理してください。家庭用電子レンジ(500W)で冷凍のまま1個で約2分30秒程度加熱し、お召し上がりください。(加熱時間は機器により調整してください)開封後はお早めにお召し上がりください。再冷凍はおやめください。
新しく懐かしい食のご提案、”北のおこわ屋さん” 『北のおこわ屋さん』として、レンジで温めるだけで、炊きたての味わいを家庭で簡単に再現できる「おこわ」を製造しています。「かにおこわ」を始めとして、「海鮮グラタン」などの冷凍食品、小樽産ニシンやシャコを使った他に類を見ない食べやすい商品を、当社の味として開発。おこわには道産米を使用し、蒸し上げ、急速冷凍後全国へ発送します。 業務用総菜のほか、ギフト商品、おせち料理、通信販売向け商品も取り扱い、前処理済みの原料を使用し、ほとんどの加工を手作業で行うことで素材の良さを活かした製品作りをしています。
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