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北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄が房撰りされ、搾汁された果汁を氷結凝縮しました。強烈な葡萄の香り、独特の風味、天然の甘さ。 甘く豊かな香りで人気の生食用葡萄ナイヤガラは芳醇で濃厚な甘口のワインです。冷やしてお楽しみください。 アルコール度数は8.5%と低めで、フルーティーな飲み口が女性に好まれています。※ヴィンテージはお選びいただけません。
1899年(明治32年)に創業、100年以上の歴史を有する酒蔵です。 現在の当主は四代目で、創業者の遺志を継いで古き良き時代の風情を残しながらも、常に新しい技術を取り込み、小樽の清酒「寶川(たからがわ)」を守り続けております。1905年(明治38年)ごろに建てられた石倉群の亀甲蔵が見学製造工場で、一年中仕込み作業が出来る四季醸造蔵です。細部まで手間暇を惜しみなくかけたお酒の生産数量は少なく、自社で醸造した清酒は殆ど「メーカー直販」中心での販売となっています。 清酒のみならず、その製造過程で出来る「酒粕」を用いた商品群も、独特の風味で人気を博しています。
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