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北の大地が育てたナイヤガラ葡萄。冷涼な気候が作り出す爽やかな香りと甘みをもった、生食用葡萄の風味がそのまま味わえるフルーティーなやや甘口ワインです。非加熱の生詰め製法で造られた「おたるナイヤガラ」は、マスカット葡萄のような香りと味が人気の『生ワイン』です。甘くて飲みやすいです。冷やしてお楽しみください。
1899年(明治32年)に小樽市色内(現本店)で創業し、2019年に創業120年を迎えた田中酒造。醸造されている日本酒は全て純米酒、酒米はニセコの酒造好適米を使用。また信香町にある「亀甲蔵」は、北海道の冷涼な気候を活かして1年を通じて仕込む、「四季醸造」を行う、全国的にも珍しい酒蔵。その工程を、ガラス越しに見学することも可能です。 【田中酒造本店は歴史的建造物に指定され、多くの観光客が訪れます。】 製造会社:北海道ワイン株式会社 小樽市朝里温泉1丁目130番地 TEL:0134-34-2181
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