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ボリュームのある厚切りを3枚入れて真空パックしてあります。冷蔵庫で半解凍の状態にして一枚ずつ小分けにして再度冷凍保存していただくと、お召し上がりいただく分のみ解凍して食べることが出来ます。紅鮭と比べると脂の乗りは悪いですが、焼き鮭にした時の強い旨味は「アキアジ」ならではと言えます。
紅鮭と比べると脂の乗りは悪いですが、焼き鮭にした時の強い旨味は「アキアジ」ならではと言えます。 朝ご飯・お弁当・晩ご飯・夜食にも!鮭の切身は食生活に欠かせない一品(画像はサンプルです。切り身の形は変わります)
北の商都と呼ばれたまち、小樽で半世紀。海産物問屋からスタートし、近年では、商品の企画から製造までを一貫して自社で行える体制を実現しています。美味しい海産物を造れる技術と美味しい海産物の体験をお客様へ届けられる信頼の体制へと時代とともに変化し続けております。
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