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造り酒屋だからこそ、新鮮な酒粕が豊富で、季節を問わず出ます。その酒粕を使用していますので、新鮮でおいしい酒粕を使った甘酒は栄養満点です。ノンアルコールですので、お子様やご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。
1899年(明治32年)に小樽市色内(現本店)で創業し、2019年に創業120年を迎えた田中酒造。醸造されている日本酒は全て純米酒、酒米はニセコの酒造好適米を使用。また信香町にある「亀甲蔵」は、北海道の冷涼な気候を活かして1年を通じて仕込む、「四季醸造」を行う、全国的にも珍しい酒蔵。その工程を、ガラス越しに見学することも可能です。 【田中酒造本店は歴史的建造物に指定され、多くの観光客が訪れます。】
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