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地元小樽の造り酒屋の酒粕を使った芳醇な香りが食欲をそそる酒粕漬け。魚の旨みを引き出せるようブレンドした自社オリジナルの甘味噌漬け。コクとまろやかな甘さと上品な旨みにこだわった西京漬け。 一切れ一切れ丁寧に漬け込み低温でじっくり熟成させた自慢の詰合せです。
秋鮭粕漬け、秋鮭西京漬け、真いか粕漬け、しまほっけ甘味噌漬け、サーモントラウト粕漬け、紅鮭西京漬けを詰め合わせました。一切れずつの食べきりパックになっていますので贈り物にも喜ばれます。
小樽・高島漁港に立地しているため、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類を厳選して仕入れられます。 工場内では、お客様の安心・安全を第一優先に、衛生的な環境に留意して仕事がすすめられています。
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