お知らせ
2021/07/28
小樽家族リニューアルいたしました。
※データの移行中のため、マイページ等のデータに不備がございます。

B-1グランプリ郡山大会の味をそのまま再現した、小樽あんかけ焼きそば

  • 小樽のソウルフード「あんかけ焼きそば」をご家庭でお楽しみいただけます

    昭和32年に小樽にオープンした「中華料理 梅月」のメニューに登場した「五目あんかけ焼そば(炒麺)」がきっかけとなり、今では小樽市内の中華料理店はもちろん、「ラーメン屋」や「喫茶店」でもメニューに乗っている程の「小樽のソウルフード」 。その小樽あんかけ焼きそばを気軽に楽しめる商品です。

  • カナダ産と北海道産の小麦を独自にブレンドして作る細麺

    麺づくりに最適とされる「カナダ・マニトバ産の極上小麦粉」と「道産ホクシン小麦」をブレンドし、丹精込めて練り上げ、5℃前後の低温で約40時間、ごく自然にゆっくりと熟成させる独自の製法により、小麦粉に含まれるたんぱく質の組織が理想的に結合し、しなやかな歯ごたえとなめらかな舌触りが得られるのです。

名称
生ラーメン
品名
阿部製麺 小樽あんかけ焼そば2食(袋入)
原材料名
めん:小麦粉(国内製造)、植物油脂(菜種油)/かんすい、酒精、クチナシ色素、打粉(加工でん粉)、(一部に小麦を含む)
ソース:醤油(国内製造)、糖みつ、肉エキス、砂糖、食塩、オイスターエキス、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス、香辛料/増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
※本品製造工場は、そば、卵、大豆を含む製品を製造しております。
主な原材料の原産地
カナダ・アメリカ
内容量
336g(めん120g×2 ソース48g×2)
保存方法
直射日光及び高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい
賞味期限
製造後30日
製造社名
株式会社阿部製麺
北海道小樽市桜5丁目6番17号7
TEL:0134-54-7351
栄養成分表記
栄養成分表示:1食(めん+スープ)当たり(推定値)
エネルギー446kcal たんぱく質14.5g 脂質4.8g 炭水化物83.0g 食塩相当量8.0g

販売者

株式会社阿部製麺

昭和24年に創業した阿部製麺は、小樽市内の学校給食にも納入している地元密着型の製麺工場です。創業当時はうどんからスタートし、その後ラーメンやそばを製造。麺の直売も行っており、常連のお客様も多くいらっしゃいます。また工場のすぐ近くで、小樽あんかけ焼きそばをはじめとする麺メニューが豊富な『とろり庵』を直営で営業し、こちらも地元民で賑わっています。

お客様の声

※阿部製麺小樽あんかけ焼そば(袋)2食入

商品コード 10020-2600-026
第9回(平成26年)B-1グランプリ郡山大会で全59団体中9位入賞を果たした、『小樽あんかけ焼そば親衛隊』の味を再現したあんかけ焼そばが阿部製麺から登場です。 B-1グランプリに出場した『小樽あんかけやきそば親衛隊』の監修で作られた絶品ソースと、阿部製麺のコシの強さで定評のある「細麺」の「低温熟成麺」を組み合わせた「第9回B-1グ ランプリ 郡山大会」の際の味をそのまま再現しました。
通常価格 ¥540 (税込)
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