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焼き菓子の定番の栗まんじゅうです。練乳たっぷりのこくのあるしっとり生地、特製の生餡をオリジナルで加工して作った白餡に細かく刻んだ栗が混ぜ込んであります。 しっとり生地とコクのある餡の栗まんじゅうを是非ご賞味ください。
六美のお菓子は、原材料にこだわり、職人が手間暇かけて作っています。栗まんじゅうは地元で長く愛される人気の商品です。素材を活かした味がロングセラーの秘訣です。是非ご賞味ください。
昭和6年に餅屋「みどり乃」として、小樽商大へ向かう地獄坂の途中の地に創業し、現在もこの地で営業中。6つの味のすあまが六味餅と呼ばれ人気商品となり、昭和38年に菓子舗六美に改名。2代目は和菓子、そして洋菓子を学んだ3代目の工藤仁嗣が和洋菓子を製造開発し、幅広い年齢層から評判を得ています。決して広くはない工房ですが、餡も自家製造で、一つ一つ丁寧に作り上げています。
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