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北海道産のごぼうを日高昆布で巻き上げて、栃木産の干瓢で結び、秘伝のたれ(自社開発の魚醤油他遺伝子組み換えのない調味液を使用)に漬け込んでじっくりと炊き上げた一品です。吟味されたそれぞれの素材が持つ旨味を活かす為に、敢えて「薄味」に仕上げました。
昆布巻はカットするのが面倒だったり、大きすぎて食べきれないというイメージをお持ちの方も多いのでは?そんな声に応えて一口サイズで仕上げました。手土産にも使えるよう、パッケージにもこだわりました。
昭和63年創業以来、化学調味料・合成添加物を一切使用せず、遺伝子組み換えのない原料を使った調味料で水産物の加工・販売を行っています。国産の出来るだけ近海の原料にこだわり、身体にも安心な食品づくりを続けています。
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