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2021/07/28
小樽家族リニューアルいたしました。
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  • ※王様のうに60g×2個ギフト箱入~おたる入久三浦水産

1瓶に約7個のうにを使用した究極の佃煮!

  • 母の味をヒントに、現社長が考案したうにの佃煮

    その昔、物々交換でうにをもらい、余った時に鍋で煮詰めていた光景を思い出し、商品化。大鍋で3時間煮込む際は、焦げやすいため目を離すことが出来ず、社長自らがつきっきりで作業します。もうやめようかと何度も思いましたが、お客様の熱い要望に応えるべく、毎年5~6月にこの作業を行います。

  • まずはそのままお召し上がりください。少量でも満足できる濃厚さに驚くはず

    キタムラサキウニをふんだんに使用しているため、ほんの少しでもうにの香りと旨みが楽しめます。酒のアテとして、ご飯のお供としてはもちろん、冷ややっこや和風パスタのトッピングにと、いつもの料理が贅沢になります。

  • ギフトにも最適です。

    小樽の海を思い出させてくれる鮮やかなブルーを取り入れ、高級感のあるパッケージに。開封前は常温保存が可能なので、ギフトにもオススメの商品です。

名称
佃煮
品名
王様のうに(60g)×2(ギフト箱入り)
原材料名
キタムラサキウニ(北海道小樽産)、酒、砂糖、醤油、みりん、(一部に小麦、大豆を含む)
主な原材料の原産地
小樽
内容量
60g入り×2個
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
賞味期限
製造後60日※開封後は冷蔵庫に保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
販売社名
有限会社三浦水産
北海道小樽市祝津2-237
TEL:0134-25-7535
栄養成分表記
栄養成分表示(100g当たり)推定値
エネルギー198kcal  たんぱく質14.6g 脂質 6.0g 炭水化物21.4g 食塩相当量1.5g

販売者

有限会社入久三浦水産

創業明治43年、小樽・祝津の地で魚卵一筋110年。創業以来、たら子・数の子等の魚卵製造を中心に代々家業に勤しんでまいりました。現社長は4代目。原料は北海道産が主役。「新鮮な原料がなければ作らない!」をモットーに、100年以上伝わってきた伝統を守りつつ、近代の品質管理の技術も積極的に取り入れて、一つ一つ真心を込めて作り続けています。

お客様の声

※王様のうに60g×2個ギフト箱入~おたる入久三浦水産

商品コード 18001-6100-011
小樽産の生うに「キタムラサキウニ」を原材料に、醤油と日本酒とザラメで3時間かけてじっくりと煮込みました。1瓶で”約7個分”もの、うにが入っている「王様のうに」は、まさに究極の佃煮。うにの旨味がぎゅ~っと凝縮された、一度食べたら忘れられない味わいです。
通常価格 ¥6,249 (税込)
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