和洋中、どんな料理にもお勧めです!

    北海道産の帆立貝から液体エキスを濃縮し、更に各種エキスを配合した調味料です。帆立の旨味を手軽にお料理に活かせるように使いやすい顆粒タイプにしました。お鍋や中華料理、シチュー、炊き込みご飯やチャーハン等に少量、パラパラっと加えていただくと、深みのある味に仕上がります。

    約250㏄のお湯に対して小さじ1杯(約4g)を目安に、お好みで食塩や醤油、酒等で味を調え、野菜や魚介類を具材にすると、おいしいスープが作れます。

名称
風味調味料帆立ガラスープ(顆粒)
品名
ほたてだし70g入り
原材料名
帆立エキス、食塩、砂糖、可溶性澱粉、白菜エキス、鰯魚醤/調味料(アミノ酸等)
主な原材料の原産地
北海道
内容量
70g
保存方法
直射日光を避けて常温で保存して下さい。
賞味期限
製造後90日
製造社名
株式会社栗原恒次郎商店
小樽市稲穂4丁目3番2号
TEL:0134-23-4227
栄養成分表記
栄養成分表示(100g当たり)推定値
エネルギー266kcal たんぱく質7.5g 脂質0.1g 炭水化物58.9g 食塩相当量29.5g

販売者

株式会社 栗原恒次郎商店

1919(大正8)年創業の海産物卸問屋です。 本社社屋は大正15年に建てられた、旧第十二銀行(現北陸銀行)稲穂出張所を使用しており、創業から90余年を数える伝統が感じられるものとなっています。 地元小樽でも評判の高い、自社工場で作る北海道の冬の伝統食「飯寿司(いずし)」を始め、北海道ならではの水産加工品を幅広く、取り扱っております。

お客様の声

※ほたてだし 70g

商品コード 12030-2500-001
ほたてだしは顆粒タイプなので、お鍋や中華料理、シチュー、炊き込みご飯やチャーハン等に少量加えると帆立の旨味が加わって、お料理が深みのある味に仕上がります。ぜひお試しください。
通常価格 ¥648 (税込)
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